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果蔬气泡清洗机的原理是什么?

2022-03-26
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蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一,所以越来越多的果蔬加工生产企业采用果蔬气泡清洗机,为了更好的使用设备,应该多了解一下气泡蔬菜清洗机的工作原理,那气泡果蔬清洗机的原理是什么?

物料进入水槽,在高压水流和气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。气泡清洗机在使用时利用高压水流使物料呈翻滚状态,气泡在与物体接触时破裂产生的能量,会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用,刷洗被清洗物体表面,将被清洗物体清洗干净。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离舱,不会发生翻场回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集,细丝,头发等通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗,送至下道工序。

气泡清洗机主要用于蔬菜,水产,红枣、大枣的清洗,并可用于胡萝卜、苹果、马铃薯、玉米、土豆等的清洗,更适应生长在泥土中的果蔬,洗净度高,能保持原有色泽。该设备不损坏蔬菜、效率高、占用面积小。省水、省电、省时、干净卫生。设备装简单、操作简易、维护方便、能耗低。

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