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冻肉绞肉机作为肉类前期加工设备

2022-03-26
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冻肉绞肉机是肉类生产加工过程中常见的一款设备,能够将未经过解冻的肉类直接进行绞切,适用于零下8-12摄氏度左右的肉类进行切割,例如牛羊肉等需要切割能不同大小的肉馅,还可以和其他的辅料进行混合,从而达到不同肉制品加工的需要。

冻肉绞肉机通过螺杆来输送料斗中的物料,螺杆旋转挤压和铰刀进行运转,从而将肉料切割成颗粒的形状,并且能够保持肉馅大小的均匀性,用户可以根据孔板的不同组合来达到肉馅的标准。

冻肉绞肉机是一款通用性好、适用范围广的肉类加工设备,主要用于切割肉馅制成鱼豆腐、香肠、肉丸等产品的设备,具有冻肉绞肉的功能,绞切的过程所用时端、温升上升较低,能够利于保险并且延长食品的保质期。

冻肉绞肉机作为肉类前期加工主要的设备之一,如果需要了解更多相关信息欢迎和我司取得联系。

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