肉食加工设备

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真空滚揉机

真空滚揉机

  • 设备简介:

    滚揉机是生产香肠、火腿、酱牛肉等肉制品的设备。肉品在真空状态下利用物理冲击原理,通过拌翅使肉料与配料在滚操机内上下翻动,相互挤压碰撞,达到按摩和腌制的做用。

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  • 发布时间:2023-10-20
  • 产品概述

设备特点:

滚揉机是生产香肠、火腿、酱牛肉等肉制品的设备。肉品在真空状态下利用物理冲击原理,通过拌翅使肉料与配料在滚操机内上下翻动,相互挤压碰撞,达到按摩和腌制的做用。从而使肉质鲜嫩而富有弹性,口感好、味道美并提高出品率。


技术参数:

真空滚揉机1.jpg

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